Il Panino del Natale con Zucca Mantovana, Salsa Verde e… Cotechino Primavera Bio. Delizia natalizia creata da Daniele Reponi per la Ristosalumeria del Salumificio Pedrazzoli

Quale modo più gustoso per augurare Buone Feste a tutti i nostri sostenitori del Bio, che quello di regalare la ricetta del Panino più speciale ... ovvero quello del Natale? E cosa può esserci di ancora più speciale se questo panino viene creato dal Re dell'Arte di creare Panini, -niente-popò-di-meno-che- il nostro Daniele Reponi? E così ...

La route du gout: al via il primo festival del bio a Montecarlo. Buono, salutare, ecologico e attento alla solidarietà

Dal 12 al 16 ottobre 2016, Monaco sarà "capitale europea" del benessere salutistico, del rispetto dell'ambiente, dell'evoluzione delle energie rinnovabili e dell’agricoltura biologica. Un evento gratuito e aperto a tutti dedicato al biologico, alla gastronomia biologica, all’ecologia, alla salute e allo sport, finalizzato a un progetto di solidarietà che coinvolgerà i principali attori e promotori ...

ETTORE E PEDRAZZOLI: LA STESSA PASSIONE PER LA TERRA E LE PERSONE

In questa tappa del nostro videotour andiamo a trovare Ettore Roversi che su Reggio Emilia gestisce i punti NaturaSì. Ettore è una persona ospitale, sorridente, anche lui un pioniere del bio. Nel senso che il bio lo porta dentro come una missione a 360° gradi, vivendo la sua professione come un rapporto di “verità” e ...